Seit nunmehr über 25 Jahren führen wir eine gewerbliche Hausmetzgerei. Ab dem Jahr 2011 produzieren wir unseren Edelnussschinken für die Firma Rhöni-Wurstwaren in Rasdorf, welcher im Fernsehen bei 123-TV deutschlandweit verkauft wird. 2013 eröffneten wir die Filiale Landmetzgerei Budenz im Treffpunkt Via Regia in Rasdorf.

Wir setzen auf Regionalität, Qualität und Frische unserer Wurst- und Fleischprodukte, die wir zum größten Teil in unserer Metzgerei herstellen. Das in  der Landmetzgerei Budenz verarbeitete Fleisch stammt größtenteils aus kontrollierten landwirtschaftlichen Betrieben aus Rasdorf und der hiesigen Region.

2012 erhielt unsere Metzgerei die EU-Zertifizierung. Damit wurde die Grundlage unserer kontrollierten, qualitativ hochwertigen Produktion geschaffen.

In unserer Metzgerei arbeiten 9 Mitarbeiter, die täglich darum bemüht sind die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen.

Wir danken unseren Kunden für Ihr Vertrauen und Ihre Treue.

Ihr Team der Landmetzgerei Budenz